Hace tiempo que leí en algún Integral viejo que las flores de Capuchina eran comestibles y una recomendable fuente de vitaminas. Y hoy me he encontrado un artúculo que habla de flores comestibles.
http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2010/02/24/191324.php
La pena es que hoy, 29 de Junio de 2010 también me he encontrado esto otro:
http://liberacionahora.wordpress.com/2010/06/28/la-sanidad-catalana-titere-de-las-corporaciones-pretenden-impedir-a-josep-pamies-la-comercializacion-de-flores-comestibles-para-que-no-compitan-con-farmaindustria-y-monsanto/
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